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什麼是冷庫(kù)使用相關(guān)事宜
日期：2025-07-15 11:09
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摘要：
什麼是冷庫(kù)使用相關(guān)事宜，梓成淨(jìng)化“風(fēng)淋室小記者”，在這與大家一起去探討一下。
一、冷庫(kù)的原理：
A、采取降低溫度的方法(-1℃～+5℃)降低病源菌的發(fā)生率和果實(shí)的腐爛率
B、通過(guò)低溫減緩果品的呼吸代謝過(guò)程,從而達(dá)到阻止衰敗，延長(zhǎng)貯藏期的目的。
二、冷庫(kù)使用相關(guān)事宜：
A、製冷壓縮機(jī)組的保護(hù)均已事先設(shè)定，不須調(diào)整。
B、製冷壓縮機(jī)組周?chē)灰逊烹s物。
C、蒸發(fā)器前不得堆放物品。以免影響製冷效果。
D、製冷壓縮機(jī)組在通常情況下不須加油。如果確定需要加油，了應(yīng)由專(zhuān)業(yè)人員加入壓縮機(jī)專(zhuān)用油專(zhuān)用冷凍油，加油量由專(zhuān)業(yè)人員製定，E、定期清潔製冷機(jī)組及冷凝器並觀察油麵。
F、觀察控製櫃運(yùn)轉(zhuǎn)情況或觀察溫度表變化情況。
H、禁止將電器部分及電腦控製櫃接觸水，以免損壞。
嚴(yán)格把握入庫(kù)量，每日入庫(kù)量應(yīng)不超過(guò)總庫(kù)容量的15%
J、定期觀察蒸發(fā)器融霜情況。
K、不要隨意拆卸製冷機(jī)組及電腔元件。
L、不要隨意有控製櫃內(nèi)連接其它電器的電源。
M、經(jīng)常檢查及確認(rèn)電源來(lái)線的電壓符合要求，電壓應(yīng)為380V±10%，三相四線或五線。
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